UCC(urban Country Club)
Sous Chef 채용 공고

어반컨트리클럽(Urban Country Club, Urban C.C.)은 골프를 포함한 스포츠와 컨템포러리 다이닝, 엔터테인먼트 등 복합 콘텐츠를 함께 즐길 수 있는 공간으로 No.1 골프 커뮤니티 Khalhon`과 타이거 우즈의 Fullswing Korea가 함께 만든 합작법인 KFGG(Khalhon`-Fullswing Golf Group)이 전개합니다.

주요업무 / 자격요건 / 우대사항 / 복리후생

Sous Chef
(키친 기본, 관리 업무)

[ 주요업무 ] 
- 주방에서 음식 조리 및 가공을 담당합니다.
- 주문 접수 및 음식 재료의 준비를 수행합니다.
- 음식의 맛과 품질을 유지하기 위해 깨끗한 조리환경을 유지합니다.
- 조리 도구 및 기기의 정비 및 관리를 수행합니다.
- 음식의 소요량 예측 및 재고 관리를 수행합니다.

[ 자격요건 ] 
- 음식 관련 분야에서 경력을 보유하고 있어야 합니다.
- 주방에서 사용하는 조리 도구와 기기에 대한 이해가 높아야 합니다.
- 위생 및 안전 규정에 대한 이해가 있어야 합니다.
- 시간 관리 및 업무 분배에 능숙해야 합니다.
- 긴 시간 동안 반복되는 작업에 대비한 강인한 체력을 가지고 있어야 합니다.

[ 우대사항 ] 
- 관련 분야에서 공인 자격증을 보유하고 있는 자 우대
- 원활한 소통과 협업 능력을 갖춘 자 우대
- 다양한 음식 종류에 대한 이해가 높은 자 우대
- 주방 운영 경험을 가지고 있는 자 우대
- 고객 서비스와 원활한 대응 능력을 갖춘 자 우대

[ 복리후생 ] 
- 산업안전보건법에 따른 건강 진단 제공
- 근무 시간 및 휴게 시간 엄격 준수
- 연차 휴가 및 병가 지원
- 사내 교육 및 승진 기회 제공
- 급여 및 수당 지급 정산 제공


전형절차

ㆍ서류전형 > 면접 > 트라이얼 > 계약직 채용(2개월) > 정규직 전환

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.


유의사항

ㆍ회사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용 확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.

ㆍ타일드에프앤비와 kfgg는 위탁 계약을 맺고 사업을 진행하고 있습니다.