담당업무
1. 인증 유지 - HACCP 기준서 / FSSC 22000 절차서 관리 - 품질관리문서 작성 및 기록 - 식약처 정기 심사, 인증심사, 협력업체 AUDIT 대응
2. 검사 및 검수 업무 - 원료, 부원료 입고검사 - 원료, 부자재 입고 시 업체 성적서 관리 - 반제품, 완제품 미생물 및 이화학 검사 - 부자재 입고 검수 및 표시사항 확인 - 공인검사기관에 검사의뢰(자가품질검사, 참고용검사)
3. 공정 관리 - 공정제품 관리 및 샘플링 - 공정제품 적합 여부 검사 - 이상 발생 시 시정조치 방안 협의 - 완제품/부적합품 보관 상태 관리
4. 위생 관리 - 작업장, 실험실 온습도 및 위생 관리 - 환경모니터링
5. 발생 시 진행 업무 - 협력업체 관리 - 고객 클레임 관리 - 품목제조보고 - 표시사항
자격요건
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ경력 : 경력무관
복리후생
교육비 지원 기타(1. 업무 관련 교육 지원 및 교육비 지원 2. 생일 상품권 3. 명절 상여금 4. 장기근속 포상 5. 건강검진 (2년 1회)) 6. 숙소제공(여)
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