주식회사 예소담은 2005년 창업 이후 현재까지 가장 한국적인 식품인 김치의 세계화를 위해 매진해 왔으며, 어려운 주변 환경 속에서도 김치의 종주국인 자부심을 잊지 않고 전통적인 방식 그대로 예소담만의 김치의 기준을 만들어가고 있습니다.

천연 재료들이 한데 어우러져 김치가 되듯이 재료 각각에 정성을 담고 있으며, 과학적이고 체계적인 위생관리를 통해 고객의 건강한 식문화 향상에 이바지할 것입니다. “우리는 기본에 충실하여 건강한 김치를 고품질 착한 가격으로 고객에게 제공한다” 라는 사명 아래 한식 세계화를 위해 임직원 모두 최선을 다할 것을 약속 드립니다.