JOBKOREA

현재 7여 개의 매장을 운영하고 있습니다.

ㆍ블랑제리 11-17 (서울 강동구 성내동-천호역)
ㆍ르봉마리아쥬 (서울 송파구 파크리오 상가)
ㆍ동해제빵소 (강원도 동해시)
ㆍ여섯시오븐 (명동 롯데백화점)
ㆍ여섯시오븐 (잠실 롯데백화점)
ㆍ여섯시오븐 (동탄 롯데백화점 / 8월 20일 오픈)
ㆍ더브라운랩 (송파구 풍납동-천호역)


[오너셰프 윤문주 프로필]

AWARDS

[2017]
국무총리상, S.I.B.A 전체 1위
대상, 대형 초콜렛 공예 부문 S.I.B.A

[2014]
동상, 대형 초콜렛 공예 부문, 베이커리 페어

[2011]
대상, 캘리포니아 레이즌 Pastry 1위
동상, 대형 빵공예 S.I.B.A

[2007]
동상, 제과명장배 빵공예.빵부문 ACADECO


BOOK

[2016] ‘Bread’ _ 집밥으로 먹는 건강한 주식’ (비앤씨월드)


MEMBER

-카카오바리 콜렉티브랩 회원
-대한제분 자문위원
-한국제과기술경영연구협의회 회원
-대한제과협회 기술지도위원