TODAI는 미국 내 6개의 매장과 싱가폴, 그리고 한국에 10개 매장을 운영하고 있는 International Cuisine & Sushi Buffet Restaurant입니다. Well being, Upscale Seafood를 아시아 전역의 고객들에게 제공하기 위해 아시아 본부를 한국에 설립하였습니다. 좋은 성품과 훌륭한 열정을 지닌 인재를 TODAI는 언제든지 환영합니다.

토다이는 1985년 미국의 산타모니카에 첫 매장을 오픈한 이래 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 프랜차이즈 레스토랑 분야에 무제한적인 성장력과 생존력에 대한 잠재력을 인정받고 있는 브랜드입니다. 그당시만 하더라도 캘리포니아 지역에서는 찾아보기 힘든 스시, 해산물 뷔페 레스토랑으로 가격 또한 저렴하여 지금까지 많은 고객들이 찾는 레스토랑입니다.

고객이 찾는 모든것, 고품질의 스시와 해산물, 웰빙 음식들, 그리고 고객을 가족같이 여기는 토다이 스탭들의 서비스는 고객의 식사 경험을 한층 높은 수준으로 제공해 드리게 될 것입니다.

토다이는 해산물 위주의 건강식을 모토로 수백가지의 다양한 종류의 스시와 롤을 제공하여 고객들의 오감을 감동시켜 드리며 맛과 건강, 그리고 토다이만의 철저한 HACCP 시스템을 통한 위생서비스, 항상 고객의 입장에서 생각하는 고객감동 서비스를 지향하고 있습니다.

스시를 미국 내에 대중화시킨 토다이는 현재 미국외 하와이, 싱가폴에 매장을 운영중이며, 한국은2006년에 첫오픈하여 현재는 10개의 매장을 운영하고 있습니다. 앞으로 베트남등 아시아 지역과 유럽등이 오픈 예정이며, 국제적인 브랜드로서 더욱 성장하는 기업으로 발돋움 할 예정입니다.

토다이는 수십년간 지켜온 노하우로 꾸준한 모니터링과 세련된 커뮤니케이션 라인, 시스템화 되어 있는 운영 노하우와 각 지역별 매니지먼트 담당자들의 뛰어난 역량과 조언, 협조로 완벽히 완성된 매장 구성을 지원하게 될 것입니다.