[회사소개]

(주)태명종합식품은 1994년 12월2일 창업하여 일본요리를 연구하고 개발하는데 주력하여 왔습니다. 식자재를 자체개발 하고자 여러 종류의 생면과 각종 소스류를 생산, 판매하게 되었으며 생우동면, 생모밀면, 칼국수면, 생짜장면, 일본식라면, 생소면, 샤브면, 크로렐라면, 매운 홍춘이면 등 다양한 품목으로 생면을 생산합니다. 일본 야마히데사와 마루모사에서 수입한 가스오부시, 혼합부시, 사바부시와 요리의 맛을 대표하는 간장의 유명 메이커인 야마사의 우스구찌(국간장), 고이구찌(진간장)를 원재료로 하여 우동소스, 모밀소스, 돈부리소스, 돈까스소스, 초밥소스, 장어소스, 옛날 돈까스 등 조미료를 첨가하지 않은 건강식에 맞추어 소스생산 및 판매에 총력을 기울여 왔습니다.

2006년부터는 일본 마루모회사에서 원재료를 수입하여 하나가스오부시, 오꼬가스오, 혼합부시, 사바부시, 아쯔케즈리 등 순수 당사 기술로 가공하여 주력 상품으로 판매하고 있습니다. 또한 오꼬노미, 다꼬야끼, 야끼소바, 우스타, 돈까스소스, 시오다래, 쌀식초, 식초음료인 식선초(사과) 등을 일본의 오타후쿠사로부터 직수입하여 판매하며 S&B사의 카레류와 마수야식품의 라면스프류(미소,쇼유), 일본 사누끼 면기계회사의 제면기를 수입 판매하고 있습니다.

또한, 냉동 제품인 본 사누끼 냉동우동면, 냉동모밀면, 냉동중화면, 냉동만두류와 식품 첨가제의 혼합제재인 면파워(짜장면용), 칼국수메이트(칼국수용), 돈까스파우다, 오꼬파우다, 다꼬파우다, 생빵가루 등의 첨가제 사업을 활성화 하고 있습니다.

창업하시는 예비창업주를 위하여 점포컨설팅과 조리교육도 실시하고 있습니다.
더불어 사는 사회, 앞서가는 식생활 문화에 부응하고자 최선을 다 하는 것은 물론, 저희 태명 가족은 더 좋은 식품소재 개발과 새로운 메뉴개발로 국민건강과 맛을 선도하는 미래 지향적인 회사가 되겠습니다.



[회사약도]