JOBKOREA

2014년 감성 있는 젊은 CEO에 의해 샌프란시스코에서 탄생한‘미스터 홈즈베이크하우스(MR. Holmes Bakehouse)’가 지난 12월 11일, 국내 1호점을 서울 가로수길에 처음 오픈했다.

‘미스터 홈즈베이크하우스(MR. Holmes Bakehouse)’는 기존에 볼 수 없는 새로운 베이커리 메뉴와 SNS를 통한 활발한 입소문으로 미국 내 선풍적인 인기를 끌고있는 브랜드이다. 인기에힘입어현재 뉴욕, LA, 시카고, 샌디에이고점을 준비중이다.

‘미스터 홈즈베이크하우스(MR. Holmes Bakehouse)’의 스타일리시하고 컨템포러리한 감각의 매장 인테리어와 ‘크러핀’과‘브리오쉬 도넛’ 이 시그니처이다. 크러핀은 크루와상의 식감과 머핀의 모양을 따 만든 빵으로 수많은 시행착오 끝에 ‘미스터 홈즈베이크하우스’만의 크러핀 레시피가 탄생했으며 현재도 계속 개발되고있다.