[ 소 개 ]
부산우유는 이 고장 낙농산업의 태동과 동시에 태어난 낙농 산업의 요람으로써 자주적
인 협동조직을 통한 국민경제의 균형있는 발전을 도모함을 목적으로 설립한 협동조합
이며, 낙농인의 권익을 보호하고 국민의 건강증진에 힘써온 비영리 단체입니다. 부산우
유는 유가공 제조, 판매 및 금융사업과 낙농인을 위한 지도사업을 통해 여러분과 같이
하는 향토기업으로서 지역경제의 발전과 국민 건강증진을 위해 최선의 노력을 기울여
왔습니다. 농협중앙회소속 품목축협

[ 경영목표 ]
1. 조학원 중심의 조합운영 및 조합원 경영참여 확대
2. 유제품릐 고품질, 안전생산 및 유통체계 구축
3. 낙농산업 및 지역사회 발전에 선도적 역할 구현

[ 사업부문별 운영방침 ]
1. 교육지원사업
- 합리적인 원유수급 조절체계 정착
- 전업화 및 규모화 낙농에 따른 종합컨설팅 중심 지도체계 전환
- 조합원 복지향상 및 낙농 근로조건 개선을 위한 교육지원사업 전개
- 원유품질 향상을 위한 낙농시설의 선진화 및 1등급 원유증산 목표 달성
- 자본 증대를 위한 조합원 홍보 강화

2. 구매사업
- 양질의 배합사료 및 조사료 공급확대로 생산비 절감 기여
- 유질 개선을 위한 원유위생 관리용 물품의 공급체계 확립
- 목초 및 사료작물 종자 공급 증대로 조사료 생산기반 확대

3. 상호금융
- 수익중심의 상호금융사업 추진 및 영업기반 확충
- 여신심사 및 리스크 관리 강화로 자산건전성 제고
- 공제사업 전문성 강화로 조합원 및 계약자 서비스 확대
- 카드사업 우량회원 확대 및 우수회원 지속적 관리 강화
- 조합원 편익확대 등 고객중심의 서비스 질 제고

4. 가공사업
가. 영업부문
- 제품군별,마케팅전략 차별화로 경쟁력 제고
- 고부가가치 신제품 개발
- 물류 효율화를 통한 유통비용 절감
- 영업조직 경쟁력 강화 및 대리점의 제도적 관리체계 정착
- 영업지점별 책임경영체계 확립

나. 생산부문
- 유가공 시설 구조조정(제품 판매확대를 위한 생산시설 재구축)
- 화합적 노사관계 정립으로 무분규 사업장 달성
- HACCP 관리 강화로 제품 안정성 확보
- ISO정착 및 사후관리를 통한 표준시스템 구축
- 공정별 비용요소 분석을 통한 원가절감 추진
- 기술 축적 및 혁신을 위한 R&D 기능 강화 및 산학연 공동사업추진

5. 관리부분
가. 기획부문
- 조합운영의 공개등 조합원 중심의 조직운영
- 운영평가 자문회의 구성운영으로 열린 경영구현
- 수익성, 생산성 제고를 통한 재무구조 건전화로 안전경영 실현
- 저비용, 고효율의 조직경영시스템 구축
- 신정보시스템 재구축 및 활성화를 통한 생산성 향상 및 지식경영기반 조성

나. 총무부문
- 유휴고정자산 처분을 통한 재무구조 개선
- 인사운영시스템 개선 및 인사운용원칙 정립
- 성과 및 능력에 따른 급여시스템 도입
- 상생의 노사관계 확립
- 체계적인 교육계획 수립으로 직원 직무능력 향상

다. 감사부문
- 사고예방을 위한 부서간 협조체제 강화
- 전문업무분야에 대한 감사역량 제고
- 조합경영상의 유의사항을 조기 경보하는 대한제시형 감사